Fimela.com, Jakarta Saat membeli pecel lele tak lengkap jika tidak dinikmati dengan sambalnya. Sambal tomat ala pecel lele memiliki rasa yang lezat. Cara membuat sambal tomat ala pecel lele pun tidak sulit, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Cara membuat: 1. Goreng lele dalam minyak panas hingga berkulit, kecilkan apinya untuk mematangkan lele. Tiriskan. 2. Panaskan sekitar 2 sendok sayur minyak goreng, masukkan tomat dan bawang tunggu sampai mayang. 3. Lalu masukkan cabai dan terasi, goreng hingga layu. 4. Ulek sampai halus. Tambahkan gula dan garam, cek rasa. 5. Assalamualaikum wr wbSaya Ucapkan banyak terimakasih biat kaliam yg sudah mendukung channel ini semoga kalian semua dalam Keadaan sehat Berkah kehidupan nya Resep Pecel Lele. Source : Mba Nuri @Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 SIMULASI USAHA PECEL LELE PISUAL. Harga ikan lele berdasarkan data pasar Rp. 22.000/kg dengan jumlah 6-8 ekor/kg dan Ayam Rp.28.000 dengan jumlah 6-8 potong/kg. Dapat diasumsikan jumlah porsi lele terkecil yang didapat adalah 6 ikan x 5kg/hari = 30 porsi lele Rp.110.000 dan ayam dengan porsi terkecil 6potong x 5kg/hari = 30 porsi ayam. Cara Membuat. Langkah 1. Goreng bawang, cabe keriting, dan cabe rawit sebentar. Langkah 2. Haluskan semua bahan menggunakan ulekan. Langkah 3. Sambal/bumbu pecel siap digunakan. Simpan di dalam wadah tertutup. Resep pecel lele komplit ini terdiri dari resep lele goreng dan sambal terasi. Siapkan bahan-bahannya, yuk! Resep Pecel Lele Komplit. Resep pecel lele ini memang cocok disantap sebagai hidangan keluarga yang tentunya lezat dan menggiurkan. Yuk, siapkan bahan dan perhatikan cara membuatnya! Baca Juga: 3 Manfaat Ikan Lele untuk Ibu Hamil, Sehat JJ Rizal juga menyebutkan, pecel lele sebagai salah satu makanan urban yang beradaptasi terhadap lingkungannya. Ini karena, pada awalnya memang orang Lamongan hanya terkenal sebagai penjual soto; itu pun menurut JJ Rizal, soto Lamongan juga buah dari produk urban orang Madura. Rupanya hal ini juga diyakini Soen’an, karena orang Lamongan Gw6XH7.